Ultimo aggiornamento: marzo 2024

Punti chiave:

• Scopri le migliori alternative alle griglie Weber che bilanciano qualità e convenienza.
• Scopri le caratteristiche che rendono queste griglie competitive sul mercato.

Introduzione:
Nella ricerca dell'esperienza perfetta del barbecue in giardino, le griglie Weber sono spesso la scelta ideale. Tuttavia, per coloro che cercano una qualità paragonabile senza il prezzo Weber, diverse alternative offrono funzionalità robuste e prestazioni affidabili. Questa guida evidenzia le migliori griglie che si confrontano con Weber, garantendo che il tuo gioco alla griglia rimanga forte.

Frammento in primo piano:
Domanda: Qual è la migliore alternativa alla griglia Weber?
Risposta: Le prossime migliori alternative alle griglie Weber sono marchi come Char-Broil e Dyna-Glo, che offrono durata competitiva, distribuzione uniforme del calore e una gamma di funzionalità a un prezzo più accessibile. Questi marchi offrono opzioni eccellenti sia per i griller occasionali che per quelli professionisti che desiderano massimizzare il valore senza compromettere la qualità.

I 5 tipi di griglie

È risaputo che quando si tratta di grigliare ci sono diverse risorse di riscaldamento e combustibile che è possibile utilizzare. Ognuna di queste opzioni ha i suoi vantaggi e svantaggi. Inoltre, svolgono un ruolo nel sapore generale del cibo che stai cucinando. Dai un'occhiata ai tipi di griglia qui sotto per scoprire quale si adatta meglio alle tue esigenze:

1. Griglie per bollitore a carbone

Questo è uno dei tipi di griglie a carbone più comunemente conosciuti. Dal nome stesso, le griglie a carbone hanno la forma di un bollitore. Sono semplici da usare e sono composti solo da un fondo arrotondato, un coperchio rimovibile, una chiusura ermetica, delle griglie e un supporto. Posizionerai la carbonella sul fondo della griglia, sopra una piccola griglia. In questo modo, la cenere e gli altri residui di cottura cadranno sul fondo della griglia, lontano dalla fonte di calore. Di conseguenza, sarai in grado di mantenere un flusso d'aria uniforme sui carboni.

2. Griglie a carbone

Tra tutti i tipi di griglie, la griglia a carbone è la più semplice da usare. Il motivo per cui questo tipo è il preferito durante le cucine all'aperto è che conferisce un sapore affumicato e ricco al cibo che stai grigliando.

Tutte le griglie a carbone funzionano in modo abbastanza simile. C'è una presa d'aria situata verso il fondo della griglia, che puoi regolare manualmente. Quando l'aria entra, passerà il carbone acceso. L'aria uscirà quindi attraverso un'ulteriore presa d'aria situata nella parte superiore della griglia. Questa circolazione dell'aria fa bruciare meglio il carbone.

3. Griglie a pellet

Uno dei motivi per cui le griglie a pellet sono popolari è che fungono sia da griglia che da affumicatore. È costituito da una tramoggia dove vengono caricati i pellet di legno di qualità alimentare, piccoli quasi quanto un pisello dall'occhio. Questi pellet vengono poi consegnati al braciere tramite una coclea. Puoi impostare la temperatura elettronicamente e il braciere e il termostato manterranno l'apparecchio vicino alla temperatura che desideri. Per questo motivo non è più necessario effettuare alcuna regolazione del calore una volta iniziata la grigliatura.

4. Griglie Kamado

Puoi considerare le griglie Kamado come la versione sofisticata della griglia a carbone. Funzionano in qualche modo allo stesso modo con le griglie a bollitore. Tuttavia, presentano ancora una serie di differenze distinte.

Le griglie Kamado sono allungate, proprio come la forma di un uovo. Ma sono più pesanti poiché sono realizzati con un materiale ceramico più spesso.

La temperatura e il flusso d’aria sono gli stessi del principio della griglia a carbone. L'unica differenza è che le griglie Kamado hanno un design più ingegnerizzato e una massa termica. Per questo motivo anche un piccolo aggiustamento può provocare un enorme cambiamento di temperatura.

5. Griglie a propano e gas

Queste due griglie funzionano in modo simile. Hanno bruciatori che emettono un calore di circa 40.000 BTU. Il calore si spegne da tre o più bruciatori.

Inoltre, le griglie a propano e gas sono convenienti. Si riscaldano velocemente e hanno molte opzioni di accessori disponibili, così puoi migliorare la nostra esperienza culinaria. Infine, hanno bisogno di meno tempo per preriscaldarsi prima di poter iniziare a cucinare.

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Le migliori alternative ai barbecue Weber per barbecue all'aperto

1. Griglia/piastra da tavolo Blackstone

Con una dimensione di soli 22 pollici, questa griglia Blackstone richiede solo una superficie di cottura di 339 pollici quadrati. Sebbene sia generoso per le piastre portatili, non sacrifica comunque la portabilità. Infatti puoi trasportarlo facilmente utilizzando un solo braccio.

Una caratteristica interessante di questa griglia da tavolo è che è facile da pulire. Non importa quanto sia grasso il cibo che griglia, non dovrai mai dedicare così tanto tempo a lavarlo. Viene fornito anche con un raccogligrasso integrato. Per questo motivo non dovrai più occuparti di grigliate disordinate.

Inoltre, questa griglia ha due bruciatori stile H che emettono 24.000 BTU di calore. È possibile controllare la temperatura utilizzando i due controlli del calore regolabili dotati di accenditori integrati.

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2. Griglia in alluminio a carbone per esterni PK Grills

La forma di questa griglia è il motivo per cui è un'ottima combinazione tra un affumicatore e una griglia. È realizzato in resistente alluminio pressofuso resistente alla ruggine. Inoltre è un ottimo conduttore di calore. Cosa c'è di meglio? PK Grills offre una garanzia di 10 anni per questo prodotto. Questo dovrebbe farti sentire che questa è davvero una straordinaria alternativa a Weber.

Inoltre, questa griglia in alluminio a carbone è portatile. Puoi staccare facilmente la griglia dal suo supporto. Quindi puoi portarlo senza problemi quando vai in campeggio, a pescare o a fare tailgating. Ha anche una superficie di cottura di 300 pollici quadrati, che lo rende perfetto dai barbecue ai tacchini del Ringraziamento.

Se ancora non sei stupito da questa griglia, allora dovresti sapere che si tratta di un vincitore del premio Consumers Digest Best Buy 2017.

3. Griglia a propano a 4 fuochi in porcellana Monument Grills

Monument Grills è famoso per la creazione di griglie in porcellana e acciaio inossidabile di alta qualità. Questa griglia in porcellana funziona utilizzando gas propano che puoi aprire tramite una valvola. Dispone di quattro fuochi più un altro laterale. Questi bruciatori emettono 60.000 BTU di calore, quindi la griglia si riscalda eccezionalmente velocemente.

Inoltre, la superficie di cottura totale necessaria per questa griglia è di 723 pollici quadrati. Ciò significa che avrai molto spazio per grigliare se hai molto da cucinare. Questa zona di cottura è divisa in due: 513 pollici quadrati per la cottura e 20 pollici quadrati per una griglia scaldavivande.

Questa griglia ha anche un termometro integrato montato al centro, che consente di monitorare la temperatura all'interno della griglia. Per facilitare la grigliatura, ci sono due ripiani laterali con ganci per utensili dove puoi posizionare gli strumenti per grigliare e accedervi facilmente.

4. Griglia per barbecue a carbone Char-Griller Akorn Kamado

Le griglie Kamado sono estremamente popolari grazie alla loro versatilità superiore. E quando si tratta di questo tipo di griglie, il barbecue a carbone Char-Griller Akorn Kamado è una delle scelte migliori.

Puoi utilizzare questa particolare griglia per affumicare e cuocere i piatti. Si scaldano abbastanza velocemente ed esaltano il sapore di qualunque cosa tu stia cucinando.

Inoltre, questa griglia Kamado di Char-Griller vanta un totale di 314 pollici quadrati di spazio sulla griglia in ghisa. Il suo corpo è una solida struttura in acciaio a tripla parete che puoi installare con una griglia riscaldante rimovibile.

La griglia ha anche un termometro integrato in modo da poter monitorare quanto calore riceve il cibo. Questa griglia Kamado si riscalda da 200 a 700 gradi Fahrenheit. Per rendere migliore la tua esperienza di grigliata, i lati sono dotati di due tavoli laterali pieghevoli e ganci per utensili.

5. Griglia a carbone Char-Griller Patio Pro

Se stai cercando una griglia che puoi spostare facilmente, allora potresti dare un'occhiata a questa griglia a carbone stile carrello di Char-Griller.

Il Char-Griller Patio Pro è una scelta economica per tutti coloro che cercano la griglia perfetta per la propria terrazza o patio. È compatto con uno spazio di cottura modesto di 250 pollici quadrati. Ma nonostante le sue dimensioni, è dotato di tutte le funzionalità necessarie per preparare un pasto delizioso.

In termini di funzionalità, questa griglia è dotata di griglie di cottura in ghisa e di un cassetto laterale che puoi utilizzare per aggiungere carbone. Per rendere le cose più organizzate mentre cucini, è dotata di un ripiano laterale integrato in legno dove puoi posizionare gli strumenti per grigliare.

Inoltre, questa griglia è dotata di una maniglia resistente al calore e di una presa d'aria regolabile per aiutarti a regolarizzare la temperatura all'interno. Per garantire la massima durata, tutto il suo corpo è verniciato a polvere. Dispone inoltre di un cassetto cenere che raccoglie tutti i residui di carbone per una facile pulizia.

Guida alle migliori alternative alla griglia Weber di quest'anno

Alternativa al Weber Q

Il barbecue non è solo un metodo di cottura. Piuttosto, è uno stile di vita. Anche se è vero che le griglie Weber si sono affermate già da molto tempo, ciò non significa che non ci sia alcuna scelta. In effetti, sul mercato sono presenti numerose griglie abbastanza vicine a ciò che Weber può offrire. Ciò che è ancora migliore è che, sebbene siano più economici, possono offrire la massima qualità possibile.

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