Última atualização: março de 2024

Principais vantagens:

• Descubra as principais alternativas às churrasqueiras Weber que equilibram qualidade e preço acessível.
• Conheça as características que tornam essas churrasqueiras competitivas no mercado.

Introdução:
Na busca pela experiência perfeita de churrasco no quintal, as churrasqueiras Weber costumam ser a escolha certa. No entanto, para aqueles que procuram qualidade comparável sem o preço Weber, diversas alternativas oferecem recursos robustos e desempenho confiável. Este guia destaca os melhores grelhadores que ficam frente a frente com Weber, garantindo que seu jogo de grelhados permaneça forte.

Trecho em destaque:
Pergunta: Qual é a próxima melhor alternativa de grelha ao Weber?
Resposta: As próximas melhores alternativas às churrasqueiras Weber são marcas como Char-Broil e Dyna-Glo, que oferecem durabilidade competitiva, distribuição uniforme de calor e uma gama de recursos a um preço mais acessível. Essas marcas oferecem excelentes opções para grelhadores casuais e sérios que buscam maximizar o valor sem comprometer a qualidade.

Os 5 tipos de churrasqueiras

É do conhecimento geral que, quando se trata de grelhar, existem vários recursos de aquecimento e combustível que pode utilizar. Cada uma dessas opções tem suas próprias vantagens e desvantagens. Além disso, eles desempenham um papel importante no sabor geral dos alimentos que você está cozinhando. Confira abaixo os tipos de churrasqueira para saber qual se adapta melhor às suas necessidades:

1. Grelhadores para chaleira a carvão

Este é um dos tipos de grelhadores a carvão mais conhecidos. Pelo próprio nome, as churrasqueiras a carvão têm o formato de uma chaleira. São simples de usar e são compostos apenas por fundo arredondado, tampa removível, estanque, grelhas e suporte. Você colocará o carvão no fundo da grelha, em cima de uma grelha pequena. Desta forma, as cinzas e outros restos de cozinha cairão no fundo da grelha, longe da fonte de calor. Como resultado, você será capaz de manter um fluxo uniforme de ar sobre as brasas.

2. Grelhadores a carvão

Entre todos os tipos de grelhadores, o grelhador a carvão é o mais fácil de utilizar. A razão pela qual este tipo é o preferido dos cozinheiros ao ar livre é que ele confere um sabor rico e defumado aos alimentos que você grelha.

Todos os grelhadores a carvão funcionam de forma bastante semelhante. Há uma entrada de ar localizada na parte inferior da churrasqueira, que você pode ajustar manualmente. Quando o ar entrar nele, ele passará pelo carvão aceso. O ar sairá então por uma abertura adicional localizada na parte superior da grelha. Essa circulação de ar faz com que o carvão queime melhor.

3. Grelhadores de pellets

Uma das razões pelas quais os grelhadores a pellets são populares é que funcionam tanto como grelhadores como como fumadores. Consiste em uma tremonha onde você carrega pellets de madeira de qualidade alimentar, quase tão pequenos quanto uma ervilha-roxa. Esses pellets são então entregues a um braseiro por meio de uma broca. Você pode definir a temperatura eletronicamente e o braseiro e o termostato manterão o aparelho próximo à temperatura desejada. Por esse motivo, você não precisa mais fazer nenhum ajuste de calor depois de começar a grelhar.

4. Grelhadores Kamado

Você pode considerar os grelhadores kamado como a versão sofisticada do grelhador a carvão. Eles funcionam da mesma forma com churrasqueiras. No entanto, eles ainda apresentam uma série de diferenças distintas.

As grelhas Kamado são alongadas, com formato de ovo. Mas são mais pesados ​​porque são feitos de um material cerâmico mais espesso.

A temperatura e o fluxo de ar são iguais ao princípio do grelhador a carvão. A única diferença é que as churrasqueiras kamado têm um design mais projetado e uma massa térmica. Por esta razão, mesmo um pequeno ajuste pode provocar uma enorme mudança de temperatura.

5. Grelhadores a propano e a gás

Essas duas churrasqueiras funcionam de forma semelhante. Eles possuem queimadores que emitem calor em torno de 40.000 BTUs. O calor sai de três ou mais queimadores.

Além disso, churrasqueiras a propano e a gás são convenientes. Eles aquecem rapidamente e têm muitas opções de acessórios disponíveis, para que você possa aprimorar nossa experiência culinária. Por último, eles precisam de menos tempo para pré-aquecer antes de começar a cozinhar.

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Melhores alternativas de grelhadores Weber para churrascos ao ar livre

1. Grelha / grelha de mesa Blackstone

Com um tamanho de apenas 22”, esta grelha da Blackstone requer apenas uma superfície de cozimento de 339 polegadas quadradas. Embora seja generoso para grelhas portáteis, ainda não sacrifica a portabilidade. Na verdade, você pode carregá-lo facilmente usando apenas um braço.

Uma característica interessante desta churrasqueira de mesa é que ela é fácil de limpar. Não importa o quão gorduroso seja o alimento que você grelha, você nunca terá que gastar tanto tempo lavando-o. Ele ainda vem com um coletor de graxa embutido. Por esse motivo, você não precisará mais lidar com grelhados bagunçados.

Além disso, esta churrasqueira possui dois queimadores estilo H que emitem 24.000 BTUs de calor. Você pode controlar a temperatura usando os dois controles de calor ajustáveis ​​equipados com ignidores integrados.

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2. PK Grills Grelhador de alumínio a carvão para exterior

O formato deste grelhador é a razão pela qual é uma óptima combinação de fumador e grelhador. É feito de alumínio fundido durável e à prova de ferrugem. Além disso, é um excelente condutor de calor. O que é melhor? PK Grills oferece garantia de 10 anos para este produto. Isso deve fazer você sentir que esta é realmente uma alternativa incrível ao Weber.

Além disso, esta grelha de alumínio a carvão é portátil. Você pode facilmente retirar o grelhador do suporte. Assim, você pode trazê-lo sem complicações quando for acampar, pescar ou usar a utilização não autorizada. Ele também tem 300 polegadas quadradas de superfície de cozimento, tornando-o perfeito para churrascos e perus de Ação de Graças.

Se você ainda não está impressionado com esta churrasqueira, saiba que ela foi premiada pela Consumers Digest Best Buy 2017.

3. Monument Grills Grelhador de porcelana com 4 queimadores a propano

Monument Grills é popular para criar grelhadores de porcelana e aço inoxidável de alta qualidade. Esta grelha de porcelana funciona com gás propano que pode ser aberto com uma válvula. Possui quatro queimadores mais outro lateral. Esses queimadores emitem 60.000 BTUs de calor, então a churrasqueira aquece excepcionalmente rápido.

Além disso, a área total de cozimento necessária para esta churrasqueira é de 723 polegadas quadradas. Isso significa que você terá bastante espaço para grelhar se tiver muito o que cozinhar. Esta área de cozimento é dividida em duas: 513 polegadas quadradas para cozinhar e 20 polegadas quadradas para uma grelha de aquecimento.

Esta churrasqueira também possui um termômetro embutido montado no centro, permitindo monitorar a temperatura dentro da churrasqueira. Para facilitar o grelhar, existem duas prateleiras laterais com ganchos para ferramentas onde pode colocar os seus utensílios para grelhar e acessá-los facilmente.

4. Grelhador a carvão Akorn Kamado churrasqueira a carvão

As churrasqueiras Kamado são extremamente populares devido à sua versatilidade superior. E quando se trata desse tipo de churrasqueira, a Churrasqueira a Carvão Char-Griller Akorn Kamado é uma de suas melhores escolhas.

Você pode usar esta grelha específica para defumar e assar pratos. Eles aquecem muito rápido e realçam o sabor de tudo o que você está cozinhando.

Além disso, esta churrasqueira Kamado da Char-Griller possui um total de 314 polegadas quadradas de espaço para grelha em ferro fundido. Seu corpo é uma construção de aço sólido de parede tripla que pode ser instalada com um rack de aquecimento removível.

A churrasqueira também possui um termômetro embutido para que você possa monitorar a quantidade de calor que sua comida recebe. Esta grelha Kamado aquece de 200 a 700 graus Fahrenheit. Para melhorar a sua experiência de grelhar, suas laterais possuem duas mesas laterais dobráveis ​​e ganchos para utensílios.

5. Grelhador a carvão Patio Pro Charcoal Grill

Se você está procurando uma churrasqueira que possa ser facilmente movimentada, então você pode querer dar uma olhada neste grelhador a carvão estilo carrinho da Char-Griller.

O Char-Griller Patio Pro é uma escolha econômica para quem procura a churrasqueira perfeita para seu deck ou pátio. É compacto, com um espaço modesto para cozinhar de 250 polegadas quadradas. Mas apesar do tamanho, contém todas as funcionalidades que você precisa para fazer uma refeição deliciosa.

Em termos de funcionalidade, este grelhador possui grelhas em ferro fundido e uma gaveta lateral que pode utilizar para colocar carvão. Para deixar tudo mais organizado enquanto você cozinha, possui uma prateleira lateral de madeira embutida onde você pode colocar seus utensílios para grelhar.

Além disso, esta churrasqueira possui cabo resistente ao calor e saída de ar ajustável para ajudar a regularizar a temperatura interna. Para garantir a máxima durabilidade, todo o seu corpo é revestido a pó. Possui também um cinzeiro que coleta todos os resíduos de carvão para facilitar a limpeza.

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Alternativa ao Weber Q

O churrasco não é apenas um método de cozinhar. Pelo contrário, é um modo de vida. Embora seja verdade que os grelhadores Weber já estabeleceram o seu nome há muito tempo, isso não significa que não possa ter qualquer opção. Na verdade, existem muitos grelhadores no mercado que se aproximam bastante do que a Weber pode oferecer. O que é ainda melhor é que, embora sejam mais baratos, podem oferecer a mais alta qualidade possível.

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